发布于:2023-10-15 15:13:14
秋风送爽,丹桂飘香。在中秋佳节来临之际,为弘扬中华民族传统节日风俗文化,营造浓厚的节日氛围,同时帮助大家结识新朋友,X59宿舍楼(男生)与D4宿舍楼(女生)通过男女生联谊的形式,于9月28日(周四)晚上8点至10点在D4党团活动室联合举行了“天涯共此时”中秋主题活动,以手工冰皮月饼制作为主要内容,吸引了不少同学的热情参与。
D4楼栋的阮同学精心准备,提前为大家准备好面团、馅料、手套、模具等材料,向同学们详细讲解了冰皮月饼的制作步骤:“先把冰皮团蘸取预拌粉,压成一个个饼皮待用,再把馅料包入饼皮内,揉成球,接口朝外,放入模具,多按压几趟。”随后一边示范,一边指导同学制作。大家听得非常认真,跃跃欲试。
接下来就是大家无比期待的冰皮月饼制作环节啦!从揉制面团到包入馅料,以食指和拇指的力量慢慢向上收口,合拢后滚上木薯粉,再放入自己心仪的模具中按压。在欢声笑语中一个个精致的冰皮月饼制作成型,各色冰皮月饼逐渐摆上桌案,同学们获得了满满的成就感,脸上都露出了喜悦的笑容。
此次活动,为同学们提供了一个用行动体验劳动的好平台,也提供了一个和朋友共度佳节的好机会。在手工DIY制作冰皮月饼的活动中感受中国传统文化的魅力,现在就让我们来看看同学们是怎么说的吧——
阮同学说:“作为进入大学的第一次楼栋联谊活动,这次活动给了我很多惊喜。第一是没想到同学们参加的热情如此之高,导致筹备的原料很快就不够了。不过大家积极来捧场真的让我感受到了交大学生的活力与热情。第二就是这次活动真的很成功,不仅制作了美味的月饼,来参加的同学们还一起玩了桌游,欢声笑语不绝于耳。最后呢真心觉得这样的活动多多益善,期待下一次认识更多新同学!”
谭同学说:“今天在做冰皮月饼的时候,我发现小组合作非常重要,时间安排合理才能快速地完成制作。今天我非常快乐,前期的材料准备和后面的制作过程让我感到非常充实,对月饼有了更多的了解,使我收获了知识、技能,更收获了快乐与成就感!”
刘同学说:“在这个活动中,我们自己揉面团,称面团,做月饼,然后把它们放在精美的盒子里,脸上都洋溢着甜甜的笑容。从制作月饼的过程中,我们对中秋佳节及传统文化有了更深一层地了解和热爱;不仅锻炼了他们的动手能力,月饼完成之后的成就感也增加了同学们的积极性和自信心。”
活动结束后,同学们与自己制作的月饼一起合影留恋,纷纷表示要与朋友和家人一起分享自己亲手做的月饼,共同感受中秋团圆的节日氛围。通过此次活动,有效增强同学们对传统节日习俗的文化熏陶,增进宿舍间同学的和睦相处,在园区和学校传递节日的祝福及问候,弘扬和传承中华传统文化。